يعتبر الماعز من اكثر الحيوانات المجترة انتشارا بالسودان و يربى في المناطق الصحراوية و الجبلية و السهلية و السافنا و لها دور رئيسي في توفير الالبان و اللحوم و يتم تصديرها الى السعودية و دول الخليج و هي سهلة التربية و الرعاية و لا تحتاج مجهود لادارتها .

و الماعز يصنف من حيث الشكل الى اربعة انواع … في السودان

الماعز النوبي .. مدر للحليب

الصحراوي

النيلي او الجنوبي

الماعز الجبلي ( التقر )

اما عالميا فان الماعز يصنف بالغرض من تربيته و رعايته فمثلا

الماعز المدر للحليب ( السلالات الاوروبية … السعانين … الالباين … التوغنبيرج … الانجلونوبيان )

الماعز اللاحم ( البوير … الشامي ثنائي الغرض … الكلهاري الاحمر )

ماعز المزايين ( الشامي )

ماعز الاصواف (الانجورا )

¨يلعب الماعز دورا مهما في مساعدة الاسر الفقيرة بزيادة مدخلوهم و ايراداتهم و الاستفادة من منتجات الحليب ( اجبان … حليب … زبادي ) بجانب الاستفادة من بيع المواليد .

¨و قد درجت وزارة الثروة الحيوانية الولائية بالخرطوم في زمن سابق العمل على استيراد سلالات تتميز بادرارها للحليب و طول فترة الادرار و التؤامة في المواليد و قصر فترة النضوج الجنسي و هي سلالة ماعز السعانين (  Saanen Goat   )  .

¨

تعتبر ماعز السعانين ابقار حلوب في اجساد ماعز ….

تمتاز اوروبا بست سلالات ماعز مدرة للحليب و هي

 

و درجت الدراسات على تصنيف الماعز المدر للحليب بصفات اساسية و هي …

.1غزارة الانتاج

.2و طول فترة الادرار

.3عدد المواليد في الولدة الواحدة (التؤامة)

وهذا ما يميز سلالة ماعز السعانين السويسرية  المنشأ و الاصل و التي انتشرت في كل دول العالم و اصبحت تسمى ماعز العالم (  world goat ) و ذلك لتهجينها بالسلالات المحلية لتحسين نسل

السلالات المحلية و قد سجلت استراليا اعلى نسبة ادرار للحليب عالميا .

تستاثر ماعز السعانين بانتاج الحليب حيث يصل معدل انتاج الحليب السنوي 800 لتر بالاضافة لاحتمالية التؤامة (180 % – 250 % ) ، كما يزن المولود حوالي 3 – 3.5 كيلو عند الولادة و يبلغ وزنه في عمر سنة حوالي 35 – 45 كيلو اما الامهات فتبلغ 50 – 70 كيلو و الذكور من 75 – 100 كجم .

 

في العام 2004 من هذا القرن اقامت وزارة الثروة الحيوانية الولائية بالخرطوم مشروع لتحسين نسل الماعز و استوردت له ماعز من

هولندا بغرض تحسين نسل الماعز السوداني المحلي

و قد وفقت كثيرا في هذا المشروع الذي يعد من انجح المبادرات في مجال تطوير و تحسين نسل الماعز بالسودان قاطبة .

 

و كانت كما يلي …

 

2004 … تم استيراد الماعز ادناه …

15 عنز درار

20 فحل

 

20 عنز درار

80 فحل

 

و كان الغرض من مشروع تحسين نسل الماعز …

¨التطوير الجيني للسلالات المحلية بسلالات مستوردة لتحسين اداء الادرار .

¨مساعدة الاسر الفقيرة بزيادة دخولهم من منتجات حليب الماعز بجانب زيادة المنتوج الغذائي للاسر.

¨خلق فرص للبحث و الاستفادة من الاطباء البيطريين في مجال الماعز .

¨زيادة ادرار الحليب بالولاية ( الخرطوم )

¨خلق مجالات تدريبية لمربي الماعز و زيادة المحصلة المعرفية لتربية الماعز.

¨الاستفادة من البحوث و نتائجها في تجميع المعلومات للعمل التطويري المستقبلي.

2006 …

80 عنز درار

20 فحل

و بالفعل تمت كثير من الدراسات على الماعز السعانين بالمركز و تمت توصيات بزيادة استيراده لما فيه من فائدة مرجوة لتحسن نسل الماعز المحلي كمثال و ليس حصرا

 

Factors Affecting Milk Production Traits of Saanen Goat Raised Under Sudan – Semi Arid Conditions

By I.A. Ishag and others

 

Genetic and Environmental Factors Affecting Reproduction of Saanen Goat Raised Under Sudan Conditions.

و اثبتت هذه الدراسات تأقلم هذه السلالة مع الاجواء السودانية و جدوى تهجينها بالسلالات المحلية التي و اثبتت جدارتها في الادرار العالي للحليب و لها مربيها و هواتها في شتى بقاع السودان و هم كثر يتواصلون مع بعضهم البعض كما تم انشاء شركات لحفظ هذه السلالة من الانقراض .

 

اشواقنا … اعادة استيراد هذه السلالة مرة و مرات للسودان لتهجينها بالماعز المحلي الذي يفوق تعداده اكثر من 30 مليون راس .

نعم …

و الدراسات اثبتت ذلك فهو

سهل الهضم

قليل سكر اللاكتوز

قليل الدسم و الدهون

قليل الكلسترول

غني بالكالسيوم

شبيه بحليب الام

يقوي الجهاز المناعي

يقلل من الالتهابات

و الله من وراء القصد

الجمعية السودانية لتحسين و تاصيل نسل الماعز